memo #59

西暦2024年4月14日の雑記


🥢雑記

①蕎麦

 現代の日本語で蕎麦と呼ばれている麺料理を昔は「そばきり」と呼んでいた。蕎麦粉を捏ねた「そばかき」や団子にして焚き火で焼いた「そばもち」の方が主流だったようだ。

②マラリア

 マラリア(malaria)の語源はイタリア語の mala aria(悪い空気)らしい。

 「瘧」という漢字は「おこり」と読む。昔はマラリアを「おこり」や「わらわやみ」と呼んでいたようで、この漢字はマラリアを意味するようだ。中国語ではマラリアを瘧疾(疟疾)と呼ぶらしい。

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